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山东省工信厅认定“清悦青云”酒为山东特色优质食品

2024-12-25 13:07:10 本社信息

 数智中国山东电(本网记者:赵洪志)12月23日,山东省工信厅对2024年度特色优势食品产业集聚区和特色优质食品目录产品名单进行了公示,山东诸城密州酒业有限公司生产的“53度清悦青云白酒”被评为山东省特色优质食品。

 清香型白酒有近6000年的悠久历史,是公认的中国白酒之源。密州酒业公司坚持“守正创新”的理念,于1980年到山西汾酒厂学习大曲清香传统的“地缸固态分离发酵”、“清蒸二次清”酿酒工艺,结合诸城独特的区位、气候、环境等条件,经过四十多年的不断科研创新,酿造出具有独特风格特点的“鲁派清香酒”,是山东省第一家清香型白酒酿造企业,成为山东省清香型白酒创领者。

 清悦·青云酒先后荣获“山东制造·齐鲁精品”、“最具影响力的鲁酒高端品牌”、“齐鲁白酒酒体设计金奖”等荣誉称号。

 鲁派清香,世界清香。2024年1月,密州酒业产品“清悦酒”顺利完成白酒出口出入境检验检疫,通过海关各类出口检验及审批报关手续,从青岛港装箱上船交付韩国,成功出口海外,成为山东省第一家清香型白酒出口企业,这是对清悦产品优良品质的高度认可。

 清悦青云酒是山东清香型白酒的代表,密州酒业将在保持高质量发展的基础上,继续巩固鲁派清香在品质、文化、品牌、市场等方面的领先优势。打造鲁酒新势力,成就鲁酒新高度。用传承千年的古法工艺,把岁月酿成一滴滴醇香的美酒。


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